Friture de tomate, Poissons frits, viandes frites, frites poulet, frites d’igname, frites de patates, bananes frites sans oublier le ‘’yovo doko » national …la liste de nos aliments frits préférés semble interminable.  En effet, cet engouement pour les Fritures peut s’expliquer non seulement, par le fait que l’huile confère aux aliments une saveur et une texture […]